冬休みのお知らせ
2003年1月末ごろまで台湾郵政冬休みのため発送をお休みしますので、ご理解の程お願いいたします。更新やお問い合わせ受付はしております!
詳しくはInstagram/Facebook「小鹿百貨」をご確認いただき、ご不明な点はメッセージをお送りください。
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【期間限定!】台湾 朴さんの「唐辛10倍」超激辛チリパウダー
¥980
唐辛子パウダーと香辛料とを、絶妙なバランスで調合した台湾秘伝のスパイス! こちらは「超激辛」パウダーです。 朴さんシリーズの中で最強のチリパウダー、ただ辛いだけならその辺にも類似品がありますが、このスパイスは配合が独特!後を引くおいしさが、瓶の中にギュッと詰まっています。シリーズを試食して美味しさに惚れ込み、ぜひ辛いもの好き、おいしいもの好きの皆さんに知っていただきたい…と感じ、ご紹介していますが、こちらは本気で辛い!ご自身や辛いものに飢えたあの人への贈り物にいかがでしょうか? こちらのチリパウダーは、唐辛子とたくさんの「隠し味」が配合されており、ただ辛いだけではなく、旨みがギューっと詰まった深みのある味わい。辛さは写真最後の3種類の中で一番辛いです。一般的な七味唐辛子より遥かに強めなので、刺激の強いものが苦手な方は召し上がらないようにしてください。 カレーをさらに辛くするなど、お好みでお使いください。罰ゲームには使わないでください。 フレーバー: 「唐辛十倍」 原材料: 唐辛子、菜種油、白ゴマ、大豆、ピーナッツ、塩、花椒、砂糖、チキンエキス、調味粉(アミノ酸、植物タンパク、酵母抽出物、卵、チキンオイル)、調味料(八角、桂皮、ニクズキ、縮砂密の種子、花椒、ウマゼリ)調味剤、香辛料(ウイキョウ、バニラ、桂皮、八角、バンウコンの根、ローリエ、ショウズク、クローブ) 内容量:約60g 賞味期限:1年 開封後要冷蔵。 ★こちらは予約制販売です。2024年4月25日から4月28日22:59(日本時間)までにご希望個数をご購入いただいてから発注し、5月4日の発送になります。お急ぎのかたはご注文をお控えください。 ★航空便で発送時必要なため、以前お知らせいただいていない方はお名前をローマ字でお知らせください。備考欄等でお知らせいただいても構いません。 ★2本ご購入で「5%オフ」(-98円)、4本ご購入で「10%オフ」(-392円)! お会計終了後、こちらで代金変更手続きをしますので、先にお会計をお済ませください。 ★送料はご注文量によって変動します。 サイトの都合上、別ページのアイテム等、複数購入の場合送料が自動で合計されてしまいますが、こちらの調味料2本以上または3アイテム以上ご希望の方には送料を割引しております。 (ただしクレジットカードご利用の方のみ可能です。決済後こちらのほうで2割〜3割ほど引かせていただいています。) 詳しくは小鹿百貨メニュー→「about」から、お店についての記載または「はじめにお読みください」をご覧ください。
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【期間限定!】台湾 朴さんの「狂辛」激辛チリパウダー
¥890
唐辛子パウダーと香辛料とを、絶妙なバランスで調合した台湾秘伝のスパイス! 「踊り出すくらいの辛さ」…そのコピーにハートを掴まれた辛いもの好きな小鹿、シリーズを試食して美味しさに惚れ込んだ万能調味料。これはぜひ辛いもの好き、おいしいもの好きの皆さんに知っていただきたい…と感じ、ご紹介します。こちらは通常の七味より辛いので、辛い物好きさんの食指をくすぐること間違いなし! こちらのチリパウダーは、唐辛子とたくさんの「隠し味」が配合されており、ただ辛いだけではなく、旨みがギューっと詰まった深みのある味わい。辛さは一般的な七味唐辛子より強めなので、刺激の強いものが苦手な方は召し上がらないようにしてください。 カレーをさらに辛くしたり、お好みでお使いください。 フレーバー: 狂辛 辣の舞 原材料: 唐辛子、菜種油、白ゴマ、大豆、ピーナッツ、塩、花椒、砂糖、チキンエキス、調味粉(アミノ酸、植物タンパク、酵母抽出物、卵、チキンオイル)、調味料(八角、桂皮、ニクズキ、縮砂密の種子、花椒、ウマゼリ)調味剤、香辛料(ウイキョウ、バニラ、桂皮、八角、バンウコンの根、ローリエ、ショウズク、クローブ) 内容量:約60g 賞味期限:1年 開封後要冷蔵。 ★こちらは予約制販売です。2024年4月25日から4月28日22:59(日本時間)までにご希望個数をご購入いただいてから発注し、5月4日の発送になります。お急ぎのかたはご注文をお控えください。 ★航空便で発送時必要なため、以前お知らせいただいていない方はお名前をローマ字でお知らせください。備考欄等でお知らせいただいても構いません。 ★2本ご購入で「5%オフ」(-89円)、4本ご購入で「10%オフ」(-356円)! お会計終了後、こちらで代金変更手続きをしますので、先にお会計をお済ませください。 ★送料はご注文量によって変動します。 サイトの都合上、別ページのアイテム等、複数購入の場合送料が自動で合計されてしまいますが、こちらの調味料2本以上または3アイテム以上ご希望の方には送料を割引しております。 (ただしクレジットカードご利用の方のみ可能です。決済後こちらのほうで2割〜3割ほど引かせていただいています。) 詳しくは小鹿百貨メニュー→「about」から、お店についての記載または「はじめにお読みください」をご覧ください。
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【期間限定!】台湾 朴さんの「秘制辣粉」チリパウダー
¥890
唐辛子パウダーと香辛料とを、絶妙なバランスで調合した台湾秘伝のスパイス! たまたま店頭で試食してみたら、その美味しさに驚愕した万能調味料。これはぜひ辛いもの好き、おいしいもの好きの皆さんに知っていただきたい…と感じ、ご紹介します。 こちらのチリパウダーは、唐辛子とたくさんの「隠し味」が配合されており、ただ辛いだけではなく、旨みがギューっと詰まった深みのある味わい。辛さは一般的な七味唐辛子と同じくらいですので、お料理にちょっとパンチが欲しい時におすすめです。 水餃子や鍋料理、焼き鳥やステーキなどのほかにも、タバスコ代わりにピザに振りかけたり、納豆のタレや麺つゆに少し混ぜるなど、アレンジしてお楽しみください。 フレーバー: 秘制辣粉 原材料: 唐辛子、菜種油、白ゴマ、大豆、ピーナッツ、塩、花椒、砂糖、チキンエキス、調味粉(アミノ酸、植物タンパク、酵母抽出物、卵、チキンオイル)、調味料(八角、桂皮、ニクズキ、縮砂密の種子、花椒、ウマゼリ)調味剤、香辛料(ウイキョウ、バニラ、桂皮、八角、バンウコンの根、ローリエ、ショウズク、クローブ) 内容量:約50g 賞味期限:1年 開封後要冷蔵。 ★こちらは予約制販売です。2024年4月25日から4月28日22:59(日本時間)までにご希望個数をご購入いただいてから発注し、5月4日の発送になります。お急ぎのかたはご注文をお控えください。 ★航空便で発送時必要なため、以前お知らせいただいていない方はお名前をローマ字でお知らせください。備考欄等でお知らせいただいても構いません。 ★2本ご購入で「5%オフ」(-89円)、4本ご購入で「10%オフ」(-356円)! お会計終了後、こちらで代金変更手続きをしますので、先にお会計をお済ませください。 ★送料はご注文量によって変動します。 サイトの都合上、別ページのアイテム等、複数購入の場合送料が自動で合計されてしまいますが、こちらの調味料2本以上または3アイテム以上ご希望の方には送料を割引しております。 (ただしクレジットカードご利用の方のみ可能です。決済後こちらのほうで2割〜3割ほど引かせていただいています。) 詳しくは小鹿百貨メニュー→「about」から、お店についての記載または「はじめにお読みください」をご覧ください。
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台湾なつかし煎餅いろいろ(台南)
¥450
みんなが笑顔に!台南の古いお煎餅屋さんが手作りする、素朴で優しい味の味噌煎餅。 添加物や保存料を使わず、昔ながらの製法で焼かれています。 開けたら止まらなくなりました。 台湾のおやつですが、昭和世代の方には懐かしく感じること請け合いです。 仕入れの段階で割れているため、到着時に割れていても補償はいたしておりません。 ・味噌煎餅 日本の味噌パンのような優しい甘じょっぱさで、ついつい手が伸びること必至! 原材料: 小麦粉、砂糖、卵、バター、味噌 ・たまご煎餅 カステラを硬く焼いたような懐かしい味わいです。 原材料: 小麦粉、砂糖、卵、バター ・ピーナッツ煎餅 たまご煎餅にピーナッツが混ざっていて、さらに香ばしい味わい。 原材料: 小麦粉、砂糖、卵、バター、ピーナッツ 内容量: 30g ★送料はご注文量によって変動します。 サイトの都合上、別ページのアイテム等、複数購入の場合送料が自動で合計されてしまいますが、3アイテム以上ご希望の方には送料を割引しております。 (ただしクレジットカードご利用の方のみ可能です。決済後こちらのほうで2割〜3割ほど引かせていただいています。) 詳しくは小鹿百貨メニュー→「about」から、お店についての記載をご覧ください。 ★小鹿百貨で扱っている生活用品や雑貨は、時を過ぎてきたヴィンテージ品、レトロなものがほとんどです。傷や汚れは古いものが持つ味わいとして楽しんでいただければ幸いです。 ご心配な点はご購入前にお知らせください。
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台湾 陳年老菜脯(塩漬け切り干し大根)
¥890
『台湾調味料いただきます手帖』で紹介されている台湾食材です。 迪化街の食材屋さんで仕入れた年代物の老菜脯は、通常、店棚には並ばないものですが、入荷したとの知らせを受けて仕入れました! お店のかたによると、通常の黄色い菜脯(写真3、4枚目の左)と合わせて料理に使うのが一般的だそうです。これを加えることで香りに深みが出るそうです。 使う前に15分ほど戻してください。その後細かく切って食材として使用します。 チキンスープに使ったり、菜脯蛋(台湾切り干し大根入り卵焼き)におすすめです。 冬場は常温で保存可能ですが、梅雨時や夏など湿度が高い時は冷蔵庫保管をおすすめします。 ほかのものと複数購入があれば、送料部分を調整いたします。 ★1パック75g(数グラムの誤差あり) ★送料をお安くするため、中の透明のプラスチックパックは抜いて発送します。 ★メーカー取り寄せ品のため、ご注文をいただいてから発送までに3日〜4日お時間をいただきます。
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台湾 菜脯(塩漬け切り干し大根)
¥790
『台湾調味料いただきます手帖』で紹介されている台湾食材です。 迪化街の食材屋さんで仕入れた菜脯は、通常、店棚には並ばないものですが、入荷したとの知らせを受けて仕入れました! お店のかたによると、黒い菜脯(写真3、4枚目の右のもの)と合わせて使うと、とても奥深い味わいになるそうです。 使う前に15分ほど戻してください。その後細かく切って食材として使用します。 チキンスープに使ったり、菜脯蛋(台湾切り干し大根入り卵焼き)におすすめです。 冬場は常温で保存可能ですが、梅雨時や夏など湿度が高い時は冷蔵庫保管をおすすめします。 ほかのものと複数購入があれば、送料部分を調整いたします。 ★1パック75g(数グラムの誤差あり) ★送料をお安くするため、中の透明のプラスチックパックは抜いて発送します。 ★メーカー取り寄せ品のため、ご注文をいただいてから発送までに3日〜4日お時間をいただきます。
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台湾 粉末インスタントココア
¥1,300
『台湾のおいしいお土産』で紹介された粉末ミルクティーのメーカーが作っているインスタントココアです。 メーカーのほうでバラ売りを許可していないため、これまで小鹿百貨ご利用の皆様に試飲としておまけでおつけしていたものです。バラ売りでの転売はお控えください。 インスタントココアはお手軽で好きだけど、もっと濃いのが飲みたい!というかたにおすすめです。 200ccのお湯で溶けばあっという間にできあがりますが、ホットミルクに溶くと一層まろやかになっておすすめ!旅行やキャンプにも便利です。 ホットはもちろん、冷たくしてアイスドリンクにしてもおいしいですし、バニラアイスを浮かべたり、これでデザートを作ってもおいしいかも? ほかのものと複数購入があれば、送料部分を調整いたします。 ★1袋に15袋入り ★賞味期限は製造から2年間です。 ★メーカー取り寄せ品のため、ご注文をいただいてから発送までに3日〜4日お時間をいただきます。
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台湾 粉末インスタントコーヒー
¥1,300
『台湾のおいしいお土産』で紹介された粉末ミルクティーのメーカーが出しているインスタントコーヒーです。 メーカーのほうでバラ売りを許可していないため、バラ売りによる転売はお控えください。 お湯を注ぐと瞬間ブラックコーヒーのできあがり! コーヒー好きの小鹿は、日本に一時帰国する際、保温ボトルとあわせて手荷物のバッグに入れています。飲水機のお湯を使えば飛行機の待ち時間や機内で美味しいブラックコーヒーが楽しめるというわけ。一包一包が小さくかさばらないし、とってもお手軽でおすすめですよ! 200ccのお湯で溶けばあっという間にできあがりますが、ホットミルクに溶いてカフェラテにしてもおすすめです。 ホットはもちろん、冷たくしてアイスコーヒーにするのもおすすめです。 ほかのものと複数購入があれば、送料部分を調整いたします。 ★1袋に50袋入り ★賞味期限は製造から2年間です。
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台湾 粉末インスタントミルクティー
¥1,300
『台湾のおいしいお土産』で紹介された粉末ミルクティー。 メーカーのほうでバラ売りを許可していないため、これまで小鹿百貨ご利用の皆様に試飲としておまけでおつけしていたものです。バラ売りでの転売はお控えください。 一般的なインスタントミルクティーに比べ、甘さ控えめなので、茶葉の香りとミルクのコクが引き立っているように感じます。 200ccのお湯で溶けばあっという間にできあがりますが、ホットミルクに溶くと一層まろやかになっておすすめ! ホットはもちろん、冷たくしてアイスドリンクにしてもおいしいですし、バニラアイスを浮かべたり、これでデザートを作ってもおいしいかも? ほかのものと複数購入があれば、送料部分を調整いたします。 ★1袋に21袋入り ★賞味期限は製造から2年間です。 ★メーカー取り寄せ品のため、ご注文をいただいてから発送までに3日〜4日お時間をいただきます。
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台湾 馬告(山胡椒)80g
¥1,200
SOLD OUT
台湾原住民に愛され、「山の黒真珠」とも称される貴重なスパイスです。 胡椒というより、レモングラスに近い爽やかな香りは、お肉、お魚料理はもちろん、ドレッシングやクッキーなどにもよく合います。 こちらは80gでお譲りしていますが、別ページに20gの少量サイズもございます。 どちらも瓶ではなく、袋に詰めてお届けします。 小鹿百貨は卸しではないため、ご購入者による役所等への登録なしに第三者への販売・転売等はできませんのでご注意下さい。(お求めになった商品で飲食物を作り販売する、またはこちらに掲載の食品を転売される場合は各自保健所等への登録が必要になります) 材料 馬告 内容量 80g 保存期間 製造日より2年 ★送料はご注文量によって変動します。 サイトの都合上、別ページのアイテム等、複数購入の場合送料が自動で合計されてしまいますが、3アイテム以上ご希望の方には送料を割引しております。 (ただしクレジットカードご利用の方のみ可能です。決済後こちらのほうで2割〜3割ほど引かせていただいています。) 詳しくは小鹿百貨メニュー→「about」から、お店についての記載または商品トップページから「はじめにお読みください」をご覧ください。
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台湾 馬告(山胡椒)20g
¥350
SOLD OUT
台湾原住民に愛され、「山の黒真珠」とも称される貴重なスパイスです。 胡椒というより、レモングラスに近い爽やかな香りは、お肉、お魚料理はもちろん、ドレッシングやクッキーなどにもよく合います。 こちらは20gですが、別ページにて80gでもございます。 どちらも瓶ではなく、袋に詰めてお届けします。 小鹿百貨は卸しではないため、ご購入者による役所等への登録なしに第三者への販売・転売等はできませんのでご注意下さい。(お求めになった商品で飲食物を作り販売する、またはこちらに掲載の食品を転売される場合は各自保健所等への登録が必要になります) 材料 馬告 内容量 80g 保存期間 製造日より2年 ★送料はご注文量によって変動します。 サイトの都合上、別ページのアイテム等、複数購入の場合送料が自動で合計されてしまいますが、3アイテム以上ご希望の方には送料を割引しております。 (ただしクレジットカードご利用の方のみ可能です。決済後こちらのほうで2割〜3割ほど引かせていただいています。) 詳しくは小鹿百貨メニュー→「about」から、お店についての記載または商品トップページから「はじめにお読みください」をご覧ください。
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台湾 金桔沾醬(金柑ソース)
¥1,300
客家料理の味付けといえばこの金柑ソースですが、さっぱりとした味わいがお肉、お魚、野菜と何にでも合います。 香りがとてもよく、中華はもちろん、和食、洋食までご利用になれます。 そのままドレッシングのように使っても。 唐辛子が入っていますが、辛味はほとんどありません。 爽やかな酸味とあいまって、食欲がそそられます。 材料 生金柑、砂糖、塩、唐辛子、米酒 内容量 380g (ガラス瓶入り) 保存期間 製造日より2年 開封後要冷蔵。お早めにお召し上がりください。 ★送料はご注文量によって変動します。 サイトの都合上、別ページのアイテム等、複数購入の場合送料が自動で合計されてしまいますが、3アイテム以上ご希望の方には送料を割引しております。 (ただしクレジットカードご利用の方のみ可能です。決済後こちらのほうで2割〜3割ほど引かせていただいています。) 詳しくは小鹿百貨メニュー→「about」から、お店についての記載または商品トップページから「はじめにお読みください」をご覧ください。 ★開封時の破損以外の補償はいたしておりません。 (返金ご希望の方は開封時の様子がわかる動画をご用意ください。)